樅木國(guó)際智利新款到貨啦!
2020年的第一場(chǎng)大雪飄飄灑灑傾瀉而下,周圍的一切都是素裹銀妝,瑞雪兆豐年,這是一個(gè)好兆頭!樅木國(guó)際2020年第一批智利新品在瑞雪飛舞中安全到貨,也預(yù)示著樅木紅酒開年大賣。此批次到貨的智利新品,經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月的等待,終于安全抵達(dá)樅木國(guó)際酒莊。
樅木國(guó)際酒莊智利原產(chǎn)地進(jìn)口的葡萄酒自上市以來,以其豐富層次,濃郁的香味,較好平衡度以及較高的性價(jià)比而備受廣大代理商以及消費(fèi)者喜愛,智利屬于地中海氣候,光照充足,土壤以不同層次的火山巖為主和普遍砂礫土質(zhì)等優(yōu)越適宜葡萄生長(zhǎng)的環(huán)境,創(chuàng)造了質(zhì)量上乘的原料,釀造出風(fēng)格鮮明的葡萄酒,為智利紅酒的品質(zhì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
樅木國(guó)際酒莊根據(jù)廣大代理商和消費(fèi)者對(duì)智利產(chǎn)品的反饋以及要求,特別定制數(shù)款經(jīng)過橡木桶長(zhǎng)期陳釀的高端產(chǎn)品。經(jīng)過兩個(gè)月的漫長(zhǎng)等待樅木新品漂洋過海,01月4號(hào)到港經(jīng)過海關(guān)驗(yàn)收,于01月7號(hào)順利抵達(dá)樅木國(guó)際倉(cāng)庫(kù)。一起跟隨小編來看一下樅木國(guó)際智利新品到貨的盛況吧!
智利新品簡(jiǎn)介
簡(jiǎn)單介紹一下此次到貨的智利新品,六款新品是經(jīng)過橡木桶陳釀至12個(gè)月—24個(gè)月之久,六款新品除了都擁有各自葡萄品種的獨(dú)特特點(diǎn)外,其口感層次與平衡性都有很大的提高。尤其是經(jīng)過新的橡木桶陳釀后,橡木桶在陳年過程中給予葡萄酒:香草、肉桂、丁香、咖喱、煙熏味、椰子、蒔蘿、焦糖、烤杏仁、干果和咖啡豆等特殊香氣。這些香氣的濃郁度取決于木桶的年齡以及葡萄酒在橡木桶中陳年時(shí)間的長(zhǎng)短。
而新橡木桶之所以比舊橡木桶能更好的進(jìn)行陳釀,就是因?yàn)榕f桶之前陳釀后的沉淀物可能會(huì)堵塞橡木桶細(xì)小的通氣孔,不能更好的進(jìn)行軟化成熟!葡萄酒所有的橡木桶都會(huì)有氧氣滲入,但其滲透量是非常微小的。這些微量的氧氣有助于葡萄酒的成熟和單寧的軟化,在橡木桶時(shí)間越長(zhǎng)軟化效果越明顯,能更好的萃取橡木的風(fēng)味和橡木桶中的單寧!除此之外,平均每個(gè)橡木桶每年都會(huì)蒸發(fā)掉一定比例的葡萄酒,這也就是為什么橡木桶要填滿酒液。隨著酒液的蒸發(fā),部分水分和酒精的流失,葡萄酒的香氣和風(fēng)味隨之得到濃縮。
其中四款高端的產(chǎn)品有:樅木家族珍藏赤霞珠干紅、樅木家族珍藏佳美娜干紅、樅木家族珍藏佳麗釀干紅、樅木家族珍藏西拉干紅四款智利家族珍藏系列產(chǎn)品。這四款產(chǎn)品均來自于距離安第斯山脈僅30公里處的葡萄園,土壤層次的火山巖為主 ,形成不同的坡度和日曬程度。來自于安第斯山脈的冷鋒使葡萄園的夜間氣溫非常低,是典型的地中海氣候。優(yōu)質(zhì)的原料打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),在葡萄采摘后經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)7天的7攝氏度低溫浸泡后,再進(jìn)行發(fā)酵,其發(fā)酵過程的時(shí)間、溫度和反復(fù)攪拌的要求要按照葡萄品種來決定,完成第二次發(fā)酵后,根據(jù)葡萄品種在放置于新法國(guó)橡木桶中陳釀10-12月不等,長(zhǎng)時(shí)間陳釀過后完成灌裝。
極品紅酒系列有:樅木智利之魂干紅、樅木紅色一號(hào)干紅。這兩款葡萄皆來自于位于智利科爾查瓜山谷,距離南太平洋50公里的葡萄園,且都是經(jīng)橡木桶陳釀22-24個(gè)月之久,顏色是紅寶石的色澤,擁有優(yōu)雅和及其復(fù)雜的香氣及口感。令人垂涎的成熟漿果與神秘的香料完美融合加上長(zhǎng)達(dá)24個(gè)月的新橡木桶的陳釀,充分展現(xiàn)和升華葡萄品種的特質(zhì),尤其是樅木智利之魂干紅其單寧酸達(dá)到了甜美柔順多汁的境界,同時(shí),也賦予了此款佳釀具備長(zhǎng)期飲用和儲(chǔ)藏的無限潛力。
庫(kù)存充足歡迎采購(gòu)
小編已經(jīng)按奈不住,想一飲為快啦!如果您還在找尋有陳釀能力的紅酒,那么樅木國(guó)際保證讓您不虛此行!
樅木智利新款產(chǎn)品已陸續(xù)完成卸貨,倉(cāng)庫(kù)備貨充足,歡迎廣大樅木代理商訂單甩過來!