目前中國是世界第五大葡萄酒消費國,近年來葡萄酒的固定消費人群已不再限于中產(chǎn)階級和高端人士,葡萄酒逐漸走向?qū)こ0傩占摇?020年疫情影響下,我國葡萄酒市場供需雙雙下滑。隨著經(jīng)濟(jì)回暖葡萄酒需求勢必會反彈,受疫情長期影響葡萄酒進(jìn)口量持續(xù)降低,國內(nèi)葡萄酒的需求量卻正在回升進(jìn)口量減少,其中蘊含的商機不言而喻。
根據(jù)相關(guān)研究院統(tǒng)計發(fā)布2019年葡萄酒的進(jìn)口量為66.2萬千升,進(jìn)口額為35.4億美元;2020年上半年我國葡萄酒進(jìn)口量達(dá)22.9萬千升,進(jìn)口額達(dá)11億美元,其中瓶裝酒進(jìn)口量16萬千升,進(jìn)口額7.9億美元;散裝酒進(jìn)口量5.36萬千升,進(jìn)口額4627萬美元。從上面的數(shù)據(jù)可以看出進(jìn)口紅酒之間的差別,主要可以分為原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒和原酒散裝酒兩部分,而原酒和原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒之間的價格相差巨大,我想這也是有些酒可以買到99元6瓶的原因吧。
給大家科普一下:原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒和原桶原酒進(jìn)口葡萄酒之間的區(qū)別,從中也能看出為什么有些酒可以價格很低的原因。
“原瓶原裝”進(jìn)口的葡萄酒:真正的“原瓶原裝進(jìn)口”葡萄酒,應(yīng)該是指葡萄酒從最初的種植,采摘,發(fā)酵,陳釀,酒液裝瓶,酒體標(biāo)簽,以及裝箱等包裝都是在國外酒莊完成。也就是說,連包裝都是進(jìn)口的,進(jìn)口到國內(nèi)就可以直接進(jìn)行銷售的葡萄酒是原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒。
“原桶原酒”進(jìn)口葡萄酒:是指,國內(nèi)的進(jìn)口商,將國外散裝的葡萄酒用桶或袋封裝,通過運輸來到國內(nèi),在國內(nèi)進(jìn)行加工灌裝,液體是進(jìn)口商進(jìn)行調(diào)制勾兌后再進(jìn)行罐裝,貼好標(biāo)簽包裝好再進(jìn)行銷售。說成原桶原酒,就是打的“原瓶原裝”的擦邊球。
為什么一說到國內(nèi)罐裝葡萄酒很多人談虎色變,主要是存在一些不法分子為了使葡萄酒達(dá)到一定的香氣和口感進(jìn)行添加或勾兌一些香料或添加劑。熟悉葡萄酒的朋友都知道葡萄酒本就是很脆弱的天然飲品,其天然的口感和復(fù)雜的結(jié)構(gòu)很不穩(wěn)定,先不說運輸過程中的損壞,人為的勾兌已經(jīng)破壞了葡萄酒天然風(fēng)味,更何況那些添加劑會對身體產(chǎn)生不好的影響。但是原酒進(jìn)口的葡萄酒在貼上漂亮的包裝,在市場上很受歡迎,有著豐厚高昂的利潤。
相比原酒的不確定性,原瓶原裝進(jìn)口的葡萄酒安全系數(shù)就很高。一般葡萄酒生產(chǎn)大國關(guān)于葡萄酒生產(chǎn)有較為嚴(yán)格的法律規(guī)定,且合法的進(jìn)口葡萄酒都有報關(guān)單和出入境檢疫衛(wèi)生證書,也是保證安全的一個關(guān)口。所以你常喝的葡萄酒是“原瓶原裝進(jìn)口”的還是“原桶原酒”進(jìn)口很重要,每天適當(dāng)飲用葡萄酒有益身體健康,但葡萄酒本身如果不能保證的話,最好還是慎用!
如何辨別是“原瓶原裝”還是“原桶原酒”進(jìn)口葡萄酒,可以查看報關(guān)單和出入境檢疫衛(wèi)生證書,買葡萄酒時可以讓商家出示報關(guān)單?!霸吭b”進(jìn)口葡萄酒的報關(guān)單上一般會標(biāo)明“升”和進(jìn)口瓶數(shù),衛(wèi)生證書上會標(biāo)注葡萄酒的規(guī)格XXml/XX瓶/XX箱,而原裝的只標(biāo)注千克/噸/公斤,沒有瓶的數(shù)量。還有就是原瓶原裝進(jìn)口的紅酒必須有中文背標(biāo),這是我國法律規(guī)定的,沒有中文標(biāo)的,肯定不是正規(guī)途徑進(jìn)口的葡萄酒。
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