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日照紅酒招商 | 怎么優(yōu)雅的倒酒
日照紅酒招商 | 怎么優(yōu)雅的倒酒事先要備好干凈紙巾或餐巾,以便擦拭瓶口。倒紅酒前,用干凈的巾布將瓶口擦凈。某些要保持較低溫度的酒,也須用餐巾裹著酒瓶倒酒,以免手溫使酒升溫。倒酒時,侍酒師最好手握酒瓶底部,另一個手背在身后以示禮貌!將酒標(biāo)正標(biāo)朝上,以便向客人展示酒款。葡萄酒上酒順...
時間:2020-05-07
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萊蕪葡萄酒加盟 | 葡萄酒的獨(dú)白
?我是一瓶葡萄酒,我經(jīng)歷過長期的黑暗等待、長途跋涉奔赴與你的約會,與你相遇,此生足矣。如果得到你的贊美,那我的人生更有價值了。...
時間:2020-04-23
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日照紅酒代理|紅酒為什么發(fā)酸發(fā)澀呢?
日照紅酒代理|紅酒為什么發(fā)酸發(fā)澀呢?品嘗紅酒時,紅酒通常都會發(fā)酸發(fā)澀的口感,雖然有點(diǎn)澀感較嚴(yán)重,有的較為柔順,紅酒發(fā)酸發(fā)澀的主要原因是由于紅酒的釀造過程中,參與釀造的葡萄皮和葡萄梗中含有豐富的單寧和乳酸或果酸等物質(zhì)。...
時間:2020-04-15
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紅酒問答|同是葡萄酒為什么會有顏色差異?
造成葡萄酒顏色差別的主要因素有哪些?...
時間:2020-03-11
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紅酒問答|什么樣的紅酒適合長期儲存?
估計在廣大紅酒愛好者心中對能長期儲存的紅酒有莫名的執(zhí)著。一般來說紅酒長期儲存的能力越強(qiáng),相對于價格會越高,但價格高的紅酒不一定都是適合長期儲存的!酒精度較高、單寧含量高、酸度適宜、果香濃郁、酒體飽滿的紅葡萄酒才具有較大的陳年潛力,如果儲存得當(dāng),可以存放很長時間。那么有長...
時間:2020-02-14
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紅酒為什么會發(fā)酸呢?
不知道你身邊有沒有朋友給你抱怨過,紅酒喝著感覺發(fā)酸呢!小編就遇過幾次這種經(jīng)歷,那么紅酒問什么發(fā)酸呢,發(fā)酸的紅酒又分別代表了什么呢?紅酒發(fā)酸的五種情況:1、葡萄酒中的酸基本上都來源于釀酒葡萄本身,酸來自于葡萄自身的物質(zhì),如果葡萄在生長過程中,接受太陽照射較多,含糖量較高,反之,含酸量較...
時間:2020-01-03
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橡木塞到底好在哪里?
造就一瓶好酒,除了受葡萄酒本身的品質(zhì),存放溫度、濕度,光照、氣味等多方面因素影響,還有一個低調(diào)的影響因素——酒塞,今天我們就來看看橡木塞到底好在哪里?軟木是一種自然生長的植物樹棵經(jīng)加工而成的一種原料,軟木屬栓皮櫟樹棵,樹木本身稱橡樹,樹干俗稱柞木或橡木,樹皮稱軟木,軟木塞也可叫為橡木塞!...
時間:2019-12-24
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聽說放了很久的紅酒不好喝了?
在普遍的消費(fèi)者印象當(dāng)中,葡萄酒是可以存放十年甚至是二十年之久的,就像烈酒女兒紅似的,越久越好!如果說一瓶紅酒已經(jīng)存放了多少多少年之久,那么這瓶酒的價值在大眾眼中就立馬提升了,然而,事實(shí)和想象會有差距,葡萄酒的保質(zhì)期可以長達(dá)十幾年,但是不代表存放十幾年的葡萄酒存放這么久的都是好喝的。...
時間:2019-12-06
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